Mondo Káva - Degustační vzorky 3 káv
Nevíte, jakou kávu z naší nabídky vybrat? Právě pro vás je určeno naše degustační balení.
Připravili jsme ho, aby vám výběr značně ulehčili.
Vyberte si 3 zrnkové kávy po 70 g, zkoušejte, porovnávejte, aby jste zjistili, která se stane vaši oblíbenou. Kombinace káv je vybrána tak, aby rozdíl poznal i začínající milovník kávy.
*Kávu pražíme v produkční dni, proto se může stát, že může být jednotlivý vzorek zaměněn za čerstvěji napražený z naší nabídky.
1. KÁVA
NIKARAGUA-LAS CUMBRES
Země: Nikaragua
Farma: Las Cumbres
Farmář: Walter Jose Picado Perez
Odrůdy: Catuai, Caturra
Zpracování: Mokré
Nadmořská výška: 1200 m.n.m.
Region: Esteli
Department: Esteli
Věk stromů: 15 let
Sušící proces: Patio
Období sklizně: Prosinec – Březen
Profil, červené jablko, pomeranč,
nízká acidita.
Káva je vhodná pro přípravu espressa, AeroPress a Cold brew.
2. KÁVA
SALVADOR-LAS MARIAS HOLANDA
Země: Salvador
Farmář: Mauricio Escalon
Odrůdy: Pacas, Bourbon
Zpracování: Honey
Nadmořská výška: cca 1150 m.n.m.
Region: Apaneca Illamatepeq
Department: Santa Ana/Ayutepeque
Věk stromů: 15–25 let
Sušící proces: Patio 12 dní
Období sklizně: Prosinec – Březen
Profil: florální, s náznakem broskví a sladkou dochutí.
Káva je vhodná pro espresso i alternativní přípravy.
3. KÁVA
KOLUMBIE-PAPAGAYO
Země: Kolumbie
Nadmořská výška: 1200 – 1800 m.n.m.
Region: Huila
Sběr: Ruční
Zpracování: Mokré
Variety kávovníku: Castillo
Kvalita: Supremo 17
SCA Cupping score: 85,5
Období sklizně: Říjen 2019
Profil: lehká, krémová, karamelová chuť, tóny mandarinky, jemná acidita.
Kávu doporučujeme pro AeroPress, French Press nebo bavlněný filtr.
Další a podobné produkty
Novinky e-mailem
Občas posíláme zajímavé informace pro opravdové labužníky. Přidáte se?